在最美的金秋时节，在这里“蟹”逅幸运美味→

Raymond · 发表于 2024-12-23 11:56

秋风起，蟹脚痒。金秋时节，水城泰州的风景使人沉醉，美食也让人垂涎。9月20日，2024“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季开幕式暨泰兴美食（上海）交换推行周启动仪式在金桥国际贸易广场盛大举行。

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活动现场，国家级非物资文化遗产代表性项目泰兴花鼓表演拉开了欢畅与美味的序幕。本次活动以“寻味泰州 ‘蟹’逅泰兴”为主题，上海市文化和旅游局、浦东新区文体旅游局以及泰州市文广旅局、泰州市旅游协会、泰兴市文体广旅局相关带领列席了活动。

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美食是一座城市的代表性名片，也是很多人抹不去的乡愁。由于美食，人们爱上了一座城，也由于美食，人们再也忘不了一座城。泰州就是这样一座既有着悠久文化历史、美丽怡人风景，也具有诸多舌尖美味的城市。今年的“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季活动，泰州向上海市民发出真挚的约请，期待大师一路到泰州吃蟹、赏景，玩转幸运水城。

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为了让更多旅客多角度、全方位地明白泰州秋天的魅力，泰州各地构造举行了众多出色的文旅活动，并于启动仪式上公布。活动分为“秋之趣·乐动泰州”“秋之味·‘蟹’逅泰州”“秋之韵·悠游泰州”三大板块。活动中不但偶然髦的文旅抖音短视频创作大赛、潮趣的美食非遗阛阓；也有让人垂涎的溱湖八鲜厨艺大比拼、曲霞镇汤包美食季；还故意旷神怡标“七彩垛田花样赏秋”、心潮彭湃的一见钟“溱”国庆萌宠音乐PARTY等活动。

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旅客不但可以享用泰州金秋的视觉盛宴，感受传统文化的陶冶，也可以品味大闸蟹、汤包、溱湖八鲜、蟹黄汤包、刁铺万庄羊肉等地道的泰州美食，感受大自然最逼真的奉送，以更实惠、更舒服的方式，探访泰州的点滴美好，开启一场视觉与味觉同业的文旅盛宴。

泰州南部的泰兴，悠远的历史连绵了千余年。“泰兴”寓意“国泰民安、百业兴旺”，其置县于南唐昇元元年，迄今已有一千多年历史，素有“教育之乡”“银杏之乡”“修建之乡”“提琴之乡”“减速机之乡”等美誉。中国地质学开山大师丁文江，著名剧作家、物理学家丁西林，著名作家陆文夫，新中国第一位特等元勋、特级战役豪杰杨根思等是泰兴的后代。

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泰兴的美食也让人垂涎欲滴。泰兴的江沙蟹以青背、白肚、肉质细致、口感鲜美著称，2020年12月25日，中华群众共和国农业农村部核准对“泰兴江沙蟹”实施农产物地理标志挂号庇护。泰兴早茶有着几百年的悠久历史，“一茶三点一面”的传统成为了当地人早晨的“必修课”。启动仪式上公布的泰兴早茶宣传片《这个味道是泰兴》，让旅客身临其地步感遭到老泰兴人“早上皮包水，早晨水包皮”的舒服享用。

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此外，泰兴的宣堡小馄饨，皮薄馅嫩，汤美味美；黄桥烧饼，光彩金黄，香酥可口；香浓鲜美的曲霞蟹黄汤包，更留下了“泰兴汤包出曲霞”的美谈。2024“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季上，各大美食纷纷推出相关活动，吸引旅客前往大膏馋吻，文旅达人也向观众推介了诸多泰兴美食，分享泰兴观光的亲身感受。

除了出色活动，泰州各市（区）也推出了诸多让民气动的网红打卡点。打卡点中，既有包含深远意义的人文景观，如望海楼景区、泰州老街、光孝寺最吉祥殿、溱潼古镇景区、戚氏进士第门前铜马像等；也有让人沉醉的自然景观，如三桥村江畔花海、江苏泰兴国家古银杏公园、千垛景区、李中水上森林公园等；

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还有潮水范实足的时髦游玩点，如DR达人露营汇、恋爱海欢乐故乡恋爱城堡、天德湖彩虹桥等；更有让人食指大动的美食场馆，如中国肉脯文博馆、尚香汤包文博馆、泰兴茶室、江沙蟹文化产业园休闲区等。为了方便旅客到泰州购蟹、品蟹，一解舌尖“相思之苦”，泰州文旅在活动现场保举了近30家各市（区）的品蟹、购蟹点，以及相关交通方式，让旅客败兴而来，纵情而归。

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2024“寻味泰州”水城蟹乡美食旅游季大力促进了上海与泰州两地文旅企业的相同、交往与合作。启动仪式上，上海旅游市场开辟合作项目、老知青农文旅融合项目、江沙蟹深加工合作项目、社区食堂合作项目等停止了签约。

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会场外一样热烈。江沙蟹、泰兴早茶、黄桥烧饼、曲霞汤包等美食集市，以及广陵插花、黄桥乐器、泰兴麻将等文创产物展位，吸引了众多上海市民。在品味地道小吃、领会传统非遗的进程中，上海市民进一步领会了泰州，也有了亲身前往探访一番的激烈愿望。泰州文旅进一步融入了上海市民的生活圈。

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上海市重点观光商代表及旅游线上平台负责人、泰州各郊区文旅部分、泰兴各有关部分乡镇带领及文旅企业的相关职员以及旅游达人、媒体记者等加入了活动。

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编辑：杨延超

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